Vodu nemusíš piť iba z pohára. Nech sa páči, napi sa z taniera: Časť 2.

Vodu nemusíš piť iba z pohára. Nech sa páči, napi sa z taniera: Časť 2.

Thumbnail

1. Karfiol - 92% vody

Biely kvet, nie je iba populárna pieseň, ale aj potravina, ktorú som ako dieťa vôbec nemal rád, pretože mi smrdela. Keď som sa stal „veľkáčom“ zistil som, aká neodmysliteľná súčasť zdravého životného štýlu je. Karfiol je komplex esenciálnych aminokyselín. Aminokyseliny sú vlastne bielkoviny rozmenené na drobné. A esenciálne sú také, ktoré si telo nevie vyrobiť samé a jediný spôsob ako ich mať, je dodať ich telu v potrave. Preto je karfiol veľmi dôležitou súčasťou ako bežného jedálnička, tak aj jedálnička fitness maniaka. V 100g karfiolu nájdeš iba niečo menej ako 0,3g tukov, 1,8g bielkovín, 4,9g sacharidov a z 92% obsahu ho tvorí voda. Spolu týchto 100g predstavuje len niečo viac ako 24,5 kcal. Karfiol je bohatý zdroj vitamínov B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, H a E.

Je bohatý aj na stopové prvky ako fluór, zinok, selén, meď, mangán a železo. Jeho konzumácia znižuje riziko niektorých druhov rakoviny, stimuluje trávenie a urýchľuje vylučovanie toxínov. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov urýchľuje regeneráciu poškodených tkanív, zlepšuje krvný obeh a ustaľuje hladinu cholesterolu. Samozrejme, v neposlednom rade z neho schudneš a budeš sa cítiť lepšie. Nezabudni, nielen vyprážaný karfiol, ale aj ako základ pre zdravé pizza cesto či krémovú polievku ho môžeš využívať denne a tvoje telo sa ti odvďačí klesajúcou ručičkou na váhe.

2. Paprika - 92% vody

...červená, zelená, žltá, špicatá či mäsitá, sladká alebo štipľavá. Akákoľvek je tvoja predstava, v tejto zelenine sa nájdeš. I keď na prvý pohľad by sa mohlo zdať, že paprika je vždy paprika a rozdiel je iba vo farbe, nie je to celkom pravda. Jedno, čo majú spoločné, je opäť obsah vody - takmer 92%. Za kráľovnú medzi paprikami je korunovaná tá červená. Práve táto má totiž najvyšší obsah vitamínov A a E a teda silných antioxidantov, ktoré chránia tvoje bunky pred poškodením. Okrem toho obsahuje množstvo vitamínu C a až 9-násobok betakaroténu, ako napríklad zelená paprika. Tá naopak obsahuje množstvo minerálnych látok, ktoré zlepšujú vzhľad pokožky. Žltá a oranžová paprika obsahuje najvyššie množstvo vitamínu C zo všetkých a pôsobí preventívne voči ochoreniam srdca. Netreba sa však snažiť vybrať si tú najlepšiu pre teba, pretože najzdravší tanier by bol určite ten najfarebnejší. A jeden tip na koniec. Ak máš problém s trávením a menšími žalúdočnými ťažkosťami po konzumácii papriky, skús ju najskôr upiecť, (cca na 220 stupňov približne 30 minút) potom ju vyber z rúry a vlož do alobalu alebo do igelitového vrecka. Nechaj ju spariť a ošúp. Bez šupky by sa ti mohlo značne uľaviť od spomínaných problémov. Neďakuj... ;)

3. Brokolica - 91% vody

V detstve som sa vždy hral na to, že je to mini strom, no okrem toho som jej nevedel prísť na chuť ani na meno. Pravdou však je, že 100g tohto zeleného zázraku obsahuje 6,64g sacharidov, 2,82g bielkovín a 2,6g vlákniny. Dámy, pozor - okrem množstva minerálov a vitamínov, žiadna iná zelenina neobsahuje také veľké množstvo sulforafánu, ktorý zabraňuje tvorbe rakovinových buniek v prsníkoch. Stimuluje metabolizmus sacharidov a bielkovín, ktoré sú základné makroživiny pri chudnutí a rovnako aj budovaní svalovej hmoty. Zlepšuje trávenie, podporuje krvotvorbu a zabezpečuje výživu buniek kyslíkom. Určite je to súčasť zdravého životného štýlu a v stravovacom pláne ju môžeš mať zahrnutú ako polievku, zapekanú či ako prílohu k jedlám. Pozor však na jednu vec, brokolica je náchylná na tepelné spracovanie, a tak sa odporúča len krátkodobá príprava v pare pre zachovanie čo najväčšieho množstva živín.

4. Grepfruit - 91% vody

Vďačným ovocím je grepfruit, alebo aj extra dávka vitamínu C, ktorá je potrebná najmä v chrípkovom období na posilnenie imunity (obsahuje ho až 34,3mg na 100g). Rovnako však obsahuje nemenej dôležité vitamíny A, B1, B2 a B6 či minerálne látky - mangán, zinok, železo a vápnik. Prečistí ti organizmus, zlepší krvný obeh a zníži hladinu cholesterolu v krvi, čo oceníš rovnako pri redukčnej diéte. Uľahčuje trávenie a pomáha proti nachladnutiu, infekciám a zápalom. Obsahuje 91% vody a v 100g tohto osviežujúceho a mierne nahorklého ovocia je 0,8g bielkovín, 8,41g sacharidov, iba 0,1g tuku a 7,31g cukru. Ale pozor, nie je cukor ako cukor. Grep je fruktóza - ovocný cukor. Rýchly cukor, ktorý ti doplní energiu. Okrem spomenutého vitamínu C obsahuje vitamíny D, B6, B1 či vitamín E a minerály od výmyslu sveta. Je výborný pomocník pri chudnutí, keďže zvyšuje účinnosť a správne fungovanie metabolizmu a má nízky glykemický index. GI znázorňuje číslo na stupnici od 0 do 100 a vyjadruje rýchlosť, akou dokáže vstrebať cukor do krvi a zvýšiť tak hladinu glukózy v krvi. Potraviny s nízkym GI sa vstrebávajú teda pomalšie, čo má za následok, že inzulín v tvojom tele nevyskočí príliš rýchlo, čo je kľúčové pre naberanie svalovej hmoty a rovnako aj pre chudnutie. Cukor, ktorý sa vstrebe do krvi rýchlo, je síce zdrojom veľmi rýchlej energie, avšak ak je energie viac, ako telo skutočne dokáže využiť, zvyšná energia sa ukladá v tele práve vo forme podkožného tuku. Pri nízkom vstrebávaní sa energia uvoľňuje do krvi pomalšie, čo má za následok dlhodobejšie zásobovanie tela energiou v nižších dávkach.

5. Vodný melón (červený) - 92% vody

Podiel vody v tomto sladkom ovocí je medzi 90 až 92%. Asi 100g očistených a nakrájaných kúskov červeného melóna predstavuje 25 kcal, 1,1g bielkovín, 5g sacharidov, 0,2g tuku a 1,1 g vlákniny. Ovocím, ako stvoreným na chudnutie je aj preto, lebo obsahuje vitamíny a minerály od A po Z, pričom takmer všetky ti prečistia črevá. Navyše znižuje stres a s ním spojenú nervozitu, problémy či poruchy so spánkom. Vďaka vysokému obsahu vody hydratuje telo, odstraňuje nadbytočnú vodu čím zaistí spoľahlivé fungovanie trávenia. Červený melón je vynikajúci do ovocných šalátov, smoothies či len tak na chladivé osvieženie počas horúcich letných dní.

Ak sa zamyslíš, v každej z uvedených potravín, ktoré som spomenul či už v tomto alebo v predchádzajúcom článku, je viac ako 90% vody. To znamená, že ak denne zješ aspoň 1kg ovocia či zeleniny v rôznej kombinácií, dostaneš do svojho tela takmer 900ml vody, ktorá je navyše obohatená o množstvo vitamínov a minerálov. A vypiť takmer jeden liter vody z taniera, ktorá priaznivo vplýva na zdravie a rovnako ťa dokáže aj zasýtiť a pomôcť tak k vytúženým zhodeným kilám je predsa vec, o ktorú nám ide! Tak nabudúce, zabudni v obchode na Deda Mráza z coca-colového kamiónu a spomeň si na tento článok. Nazdravie!

Ak sa ti páčil článok, zdieľaj ho s priateľmi.

Ak nás chceš podporiť, môžeš tak urobiť nákupom kvalitnej športovej výživy u nášho partnera.

https://gymbeam.sk/?utm_source=dognet&utm_medium=affiliate&utm_campaign=5cfd13806519f&a_aid=5cfd13806519f&a_bid=90ebf42a

1. Karfiol - 92% vody

Biely kvet, nie je iba populárna pieseň, ale aj potravina, ktorú som ako dieťa vôbec nemal rád, pretože mi smrdela. Keď som sa stal „veľkáčom“ zistil som, aká neodmysliteľná súčasť zdravého životného štýlu je. Karfiol je komplex esenciálnych aminokyselín. Aminokyseliny sú vlastne bielkoviny rozmenené na drobné. A esenciálne sú také, ktoré si telo nevie vyrobiť samé a jediný spôsob ako ich mať, je dodať ich telu v potrave. Preto je karfiol veľmi dôležitou súčasťou ako bežného jedálnička, tak aj jedálnička fitness maniaka. V 100g karfiolu nájdeš iba niečo menej ako 0,3g tukov, 1,8g bielkovín, 4,9g sacharidov a z 92% obsahu ho tvorí voda. Spolu týchto 100g predstavuje len niečo viac ako 24,5 kcal. Karfiol je bohatý zdroj vitamínov B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, H a E.

Je bohatý aj na stopové prvky ako fluór, zinok, selén, meď, mangán a železo. Jeho konzumácia znižuje riziko niektorých druhov rakoviny, stimuluje trávenie a urýchľuje vylučovanie toxínov. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov urýchľuje regeneráciu poškodených tkanív, zlepšuje krvný obeh a ustaľuje hladinu cholesterolu. Samozrejme, v neposlednom rade z neho schudneš a budeš sa cítiť lepšie. Nezabudni, nielen vyprážaný karfiol, ale aj ako základ pre zdravé pizza cesto či krémovú polievku ho môžeš využívať denne a tvoje telo sa ti odvďačí klesajúcou ručičkou na váhe.

2. Paprika - 92% vody

...červená, zelená, žltá, špicatá či mäsitá, sladká alebo štipľavá. Akákoľvek je tvoja predstava, v tejto zelenine sa nájdeš. I keď na prvý pohľad by sa mohlo zdať, že paprika je vždy paprika a rozdiel je iba vo farbe, nie je to celkom pravda. Jedno, čo majú spoločné, je opäť obsah vody - takmer 92%. Za kráľovnú medzi paprikami je korunovaná tá červená. Práve táto má totiž najvyšší obsah vitamínov A a E a teda silných antioxidantov, ktoré chránia tvoje bunky pred poškodením. Okrem toho obsahuje množstvo vitamínu C a až 9-násobok betakaroténu, ako napríklad zelená paprika. Tá naopak obsahuje množstvo minerálnych látok, ktoré zlepšujú vzhľad pokožky. Žltá a oranžová paprika obsahuje najvyššie množstvo vitamínu C zo všetkých a pôsobí preventívne voči ochoreniam srdca. Netreba sa však snažiť vybrať si tú najlepšiu pre teba, pretože najzdravší tanier by bol určite ten najfarebnejší. A jeden tip na koniec. Ak máš problém s trávením a menšími žalúdočnými ťažkosťami po konzumácii papriky, skús ju najskôr upiecť, (cca na 220 stupňov približne 30 minút) potom ju vyber z rúry a vlož do alobalu alebo do igelitového vrecka. Nechaj ju spariť a ošúp. Bez šupky by sa ti mohlo značne uľaviť od spomínaných problémov. Neďakuj... ;)

3. Brokolica - 91% vody

V detstve som sa vždy hral na to, že je to mini strom, no okrem toho som jej nevedel prísť na chuť ani na meno. Pravdou však je, že 100g tohto zeleného zázraku obsahuje 6,64g sacharidov, 2,82g bielkovín a 2,6g vlákniny. Dámy, pozor - okrem množstva minerálov a vitamínov, žiadna iná zelenina neobsahuje také veľké množstvo sulforafánu, ktorý zabraňuje tvorbe rakovinových buniek v prsníkoch. Stimuluje metabolizmus sacharidov a bielkovín, ktoré sú základné makroživiny pri chudnutí a rovnako aj budovaní svalovej hmoty. Zlepšuje trávenie, podporuje krvotvorbu a zabezpečuje výživu buniek kyslíkom. Určite je to súčasť zdravého životného štýlu a v stravovacom pláne ju môžeš mať zahrnutú ako polievku, zapekanú či ako prílohu k jedlám. Pozor však na jednu vec, brokolica je náchylná na tepelné spracovanie, a tak sa odporúča len krátkodobá príprava v pare pre zachovanie čo najväčšieho množstva živín.

4. Grepfruit - 91% vody

Vďačným ovocím je grepfruit, alebo aj extra dávka vitamínu C, ktorá je potrebná najmä v chrípkovom období na posilnenie imunity (obsahuje ho až 34,3mg na 100g). Rovnako však obsahuje nemenej dôležité vitamíny A, B1, B2 a B6 či minerálne látky - mangán, zinok, železo a vápnik. Prečistí ti organizmus, zlepší krvný obeh a zníži hladinu cholesterolu v krvi, čo oceníš rovnako pri redukčnej diéte. Uľahčuje trávenie a pomáha proti nachladnutiu, infekciám a zápalom. Obsahuje 91% vody a v 100g tohto osviežujúceho a mierne nahorklého ovocia je 0,8g bielkovín, 8,41g sacharidov, iba 0,1g tuku a 7,31g cukru. Ale pozor, nie je cukor ako cukor. Grep je fruktóza - ovocný cukor. Rýchly cukor, ktorý ti doplní energiu. Okrem spomenutého vitamínu C obsahuje vitamíny D, B6, B1 či vitamín E a minerály od výmyslu sveta. Je výborný pomocník pri chudnutí, keďže zvyšuje účinnosť a správne fungovanie metabolizmu a má nízky glykemický index. GI znázorňuje číslo na stupnici od 0 do 100 a vyjadruje rýchlosť, akou dokáže vstrebať cukor do krvi a zvýšiť tak hladinu glukózy v krvi. Potraviny s nízkym GI sa vstrebávajú teda pomalšie, čo má za následok, že inzulín v tvojom tele nevyskočí príliš rýchlo, čo je kľúčové pre naberanie svalovej hmoty a rovnako aj pre chudnutie. Cukor, ktorý sa vstrebe do krvi rýchlo, je síce zdrojom veľmi rýchlej energie, avšak ak je energie viac, ako telo skutočne dokáže využiť, zvyšná energia sa ukladá v tele práve vo forme podkožného tuku. Pri nízkom vstrebávaní sa energia uvoľňuje do krvi pomalšie, čo má za následok dlhodobejšie zásobovanie tela energiou v nižších dávkach.

5. Vodný melón (červený) - 92% vody

Podiel vody v tomto sladkom ovocí je medzi 90 až 92%. Asi 100g očistených a nakrájaných kúskov červeného melóna predstavuje 25 kcal, 1,1g bielkovín, 5g sacharidov, 0,2g tuku a 1,1 g vlákniny. Ovocím, ako stvoreným na chudnutie je aj preto, lebo obsahuje vitamíny a minerály od A po Z, pričom takmer všetky ti prečistia črevá. Navyše znižuje stres a s ním spojenú nervozitu, problémy či poruchy so spánkom. Vďaka vysokému obsahu vody hydratuje telo, odstraňuje nadbytočnú vodu čím zaistí spoľahlivé fungovanie trávenia. Červený melón je vynikajúci do ovocných šalátov, smoothies či len tak na chladivé osvieženie počas horúcich letných dní.

Ak sa zamyslíš, v každej z uvedených potravín, ktoré som spomenul či už v tomto alebo v predchádzajúcom článku, je viac ako 90% vody. To znamená, že ak denne zješ aspoň 1kg ovocia či zeleniny v rôznej kombinácií, dostaneš do svojho tela takmer 900ml vody, ktorá je navyše obohatená o množstvo vitamínov a minerálov. A vypiť takmer jeden liter vody z taniera, ktorá priaznivo vplýva na zdravie a rovnako ťa dokáže aj zasýtiť a pomôcť tak k vytúženým zhodeným kilám je predsa vec, o ktorú nám ide! Tak nabudúce, zabudni v obchode na Deda Mráza z coca-colového kamiónu a spomeň si na tento článok. Nazdravie!

Ak sa ti páčil článok, zdieľaj ho s priateľmi.

Ak nás chceš podporiť, môžeš tak urobiť nákupom kvalitnej športovej výživy u nášho partnera.

https://gymbeam.sk/?utm_source=dognet&utm_medium=affiliate&utm_campaign=5cfd13806519f&a_aid=5cfd13806519f&a_bid=90ebf42a